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墨尔本

豆撈坊悉尼店誠徵廚房外場工作夥伴

更新时间 2022-08-08 浏览量 1082次 举报此信息 我要顶帖
公司名称 Dolar Shop Sydney
工作性质 全职,兼职,Casual
学历要求 不限
签证要求 不限
工资水平 面议
工作亮点 团队友善,提成丰厚,成长空间
公司地址 R3.14, 9-13 Hay St. Haymarket, NSW, 2000
联系人 Elaine Wu
联系我时请说明是在 今日墨尔本看到的,谢谢!
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公司简介

中国的小火锅 世界的豆捞坊 火锅是中华美食中最大的品类。火锅在澳门地区,发展出了“豆捞”这种特别的形式。 "豆捞"是粤语"都捞"的谐音,寄托了捞财捞好运,什么都捞的美好愿望,所以,当地人把火锅称之为豆捞火锅,希望能交好运,发大财。 澳门地区的饮食习惯受到香港和西方外来移民的双重影响,吃火锅的时候非常喜欢采用手工制作的海鲜丸滑以及西方人最爱的牛肉作为主要食材。配上特色调制的酱油,形成了澳门地区火锅的特色。 豆捞坊正是挖掘了澳门地区的传统酱油调料的秘制配方,同时将海鲜和牛肉作为主要的食材,将中华美食最流行的火锅文化,推荐给全球美食爱好者。 豆捞坊的使命: 提升每名贵宾的幸福指数 豆捞坊的愿景: 1. 以全球中餐升级为己任 2. 成为客人心目中的最佳餐厅,员工心目中的最佳雇主,供货商心目中的最佳客户,投资人心目中的最佳投资项目 豆捞坊的价值观: 1. 探索: 求知若渴,虚心若愚;永葆好奇、勇敢之心 2. 独立: 独立思考,差异化战略,创造独一无二的价值 3. 改变: 拥抱变化,永无止境的创新和升级 4. 以人为本: 客人第一,员工第二,供货商第三,股东第四。全球发展要尊重当地文化

工作介绍

兼职或全职厨房助手
工作内容:
 执行领货、备货及食材的前置作业
 依照客人的点单,准备不同菜色所需要的食材
 管控出餐品质、份量、摆盘
 遵照生产流程制作所需食品
 确保所负责类别的食品均符合卫生管理的规定
 维持与确保厨房内的卫生及清洁标准

兼职或全职服务员/传菜员/收台员
工作内容:
 招呼客人、引导入座、餐点介绍及点餐、送餐
 每日餐期前、中、后的准备、清洁及维护等工作
 落实营运服务等流程
 了解并透过细致的服务来传递品牌精神,主厨对料理的理念
 正确并确实的完成职务内所赋予的任务
 餐期间提供完美、专业且亲切的服务

工作态度:
 随时发挥团队合作的精神 持续各项专业学习,提升成为其他职位的能力
 负责任、荣誉感、诚实、高度工作热忱、高抗压能力
 积极学习的企图心和决心,勇于接受挑战
 正面思考,积极进取,乐于参与团队活动

薪资:
平日$26.15起 周六日上班$31.38 国定假日上班时薪$52.3

公司福利:
免费供应员工餐、员工制服、员工用餐优惠
绩效奖金、技能奖金、员工推荐奖金、年终奖金
10%劳工养老金

*優秀員工可提供雇主擔保機會!!
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