大国工匠牛瑞胜和他的神牛红木艺术作品鉴赏｜官帽椅（系列报道）

全媒体首席记者：孙虎彪

明清家具因其造型简练、结构科学、风格典雅，在中国古代家具史上有着极其重要的地位，然而有这样一把椅子，它从头到脚都散发着一股浓浓的“中国味”，还多次出现在王世襄先生的著作中，它就是——官帽椅！

官帽椅之由来

官帽椅起源于魏晋，在敦煌285窟西魏时期的壁画上就已出现这种椅子的造型。到了五代时期，南唐画家王其翰在《勘书图》中所描绘的人物坐椅已和明式官帽椅造型基本一致。

南唐·王齐翰《勘书图》

官帽椅盛行于明清，因其出众的外形以及美好的寓意，历来深受公门中人青睐，也备受世人钟爱。

官帽椅的搭脑左右外展，形若官帽两翅，尤其当人端坐在椅子上时更恰如头戴官帽一般，遂得此名。

中和载德 温润如玉

官帽椅是典型的中轴对称构造，这也赋予了它近乎完美的视觉平衡感和结构稳定性。官帽椅这种“中和”的特性，灵感更是古代匠师从古玉中得来的。

新石器时代玉龙&素面四出头官帽椅搭脑

玉最大的特点就在于其“温润”，官帽椅表面质感的处理，正是受到了这种温润如玉审美的影响。

官帽椅的“南与北”“明与清”

北官帽椅就是四出头官帽椅，它的搭脑两头、扶手两头，这四个位置都伸出一个头。而南官帽椅最大的特点就是搭脑和扶手两端不出头，圆润拐角，给人优雅圆浑的感觉，南方匠师称之为“文椅”。

清代 四出头官帽椅

四出头官帽椅的造型特点是：其背板多为“S”形，且多用一块整板制成，造型朴素大方，圆形立柱与后腿一木连做，两扶手正中下接连帮棍，以下粗上细直立，人坐在椅上比较舒适，符合人体功能学，是椅具中的精品。

南官帽椅的造型特点是：椅子背立柱和搭脑的交合部分做出软圆角，立柱作榫头，搭脑两端向下部分作榫头，压在立柱上，椅面内侧扶手也采用这种做法。南官帽椅的正中靠背，用厚材开出s型板，这是根据人体脊椎曲线设计而成的，靠上去感觉非常舒服。“北官”豪气，“南官”婉柔，一刚一柔间所承载的既是匠心精神，也是人文关怀。朴素清雅的特性使其不论在厅堂还是在书房，都能营造出一片从容祥和的宁静氛围。

如何挑选精品官帽椅

大国工匠牛瑞胜向首席记者孙虎彪展示他创作的小官帽椅

明朝马娘娘小官帽椅——由神牛红木文化集团采用白酸枝精心制作而成

白酸枝木材稳定性高，材质细腻，花纹与色泽也相当精美。

一、独具匠心

传承明朝皇家用的，和社会上不一样的特点。

二，文化含量

面板下面双杠，代表马娘娘和朱元璋并肩治理朝纲。靠背上面镶嵌了一个“贵”字。单从名字来看，官帽椅本就带着古人对“官运”的向往，因此其形制上就带着期许。

其实官帽椅所蕴含的文化信息远非这些而已，其匠心独具的设计理念甚至还包含了中国特有的风水学说。如四出头官帽椅的搭脑和扶手均出头，寓意端坐之人运势通达，腿部枨子抬高寓意步步登高。

一椅官帽，几多匠心，那蕴含风水学说的灵动线条正是我们穿越时空，神交古人的纽带。

红木工艺品 、红木家具

品牌介绍：江苏神牛家具有限公司，原为句容市神牛家具有限公司，创建于1980年。它始于牛瑞胜先生少年时从艺木工、潜心钻研，对古典红木家具收藏和制造情有独钟，并有独特的见解，从而诞生了老字号“神牛”著名商标。神牛公司现占地面积十五万平方米，总资产超百亿元，有各种配套的先进设备，形成了机械化、集约化的生产流水线，还拥有全国各地的传统工艺大师和专业设计大师，专业制作高档神牛红木家具及艺术品。公司还生产办公家具、实木家具、席梦思及工艺品等十大类几百个品种。

神牛红木之“艺”来延续民族文化之“道”。高起点的文化品位从来就是神牛红木的灵魂，而牛瑞胜心甘情愿投入巨资创办的中国神牛红木艺术博物馆，堪称红木艺术的殿堂，彰显了牛瑞胜对红木文化近乎执著的追求。博物馆面积约为两万平方米，馆内收藏红木精品已达到一万余件。细细打量、轻轻抚摸神牛公司的作品，可以体察到细腻、华丽、坚固又轻盈的融汇，透着不可乍现的妩媚和神韵。它们几乎是梦幻之作，神来之笔，无声地消解了物的沉重，形式之美占了上风。它既具象又抽象，材质的奢华与形制的唯美有着互不相让的威仪，在手法与控制间使产品出落得如惊鸿一瞥，极艳，又极淡定。

生活中的牛瑞胜，与其说是一位家具企业的管理者，倒不如说更像一位雍容优雅的绅士，西服革履，待人和蔼、热情友善，生活规律，注重养生，是一个十分讲究生活情调的人。兴之所至，牛瑞胜会挥毫泼墨，他最爱写的一句话是“中国神牛――做华夏最好的红木家具”。这既是企业的目标和使命，也是他的座右铭。 在他看来，外在的优雅正是内心优雅的发散，一个致力于红木家具艺术作品的设计者，就应该是优雅的人，人与器、物与我交融交会，心性与木性共鸣契合。他认为最好的红木家具应该是有韵味的，这种“韵味”就是几千年来积累在中国人骨子里的审美遗传，让人自然能体会到其中的美妙与韵律。 红木家具是立体的历史，每一个符号都承载着中华民族的文化传统，它就像中国人的文化DNA，在中国人眼中，不但能直观地看到优质的选材、精良的做工、形象的雕刻、高雅的设计等，也必然能感受到中国千年文化的精华――儒、释、道思想的交融，即“载道于器”。

神牛公司多年来在民族文化传承和设计制作上的创新实践，赢得了多项荣誉，获得江苏中华文化促进会授予的 “江苏省中华文化促进会示范基地”称号、“中国神牛红木艺术博物馆”被江苏省文联授予“江苏省红木家具艺术品研发展示基地”称号，牛瑞胜本人受日本福冈市政府、美国纽约市等外国城市有关部门的邀请访问，其作品在国外引起关注，深受国际友人与华侨的一致好评。

牛瑞胜简历

牛瑞胜，1954 年出生，1970年拜师学艺，1980年创办神牛企业，1986年申请国家神牛商标，荣获专利及著作权作品几百件等“有梦想的牛瑞胜”神牛集团旗下公司企业总资产超百亿，总部神牛红木艺术博物馆，馆藏作品超万件。

牛瑞胜在2013年当运中国工艺美木协会常务理事，中国宫廷家具研究会副会长，江苏省收藏家协会常务副会长，江苏省轻工业协会副会长，江苏省红木专业委员会主任等职务，学历：2009年南京政治学院经济与管理硕士研究生毕业，2011年清华大学艺木研修班一期毕业。国家级工艺美术大师，大国工匠，非物质文化遗产传承人。