cg阔叶小罗布图雪茄-古巴雪茄
雪茄属于奢侈品消费,世界上有两种搭配,一种是红葡萄酒,另一种是纯麦芽威士忌。 但是,并不是和前者的最佳搭配。红酒和雪茄的搭配大多在于环境,追求一种心情和氛围。
而真正可以说到品,就不是这回事了,两者进行个性发展强烈。 葡萄酒的“骨架”是单宁酸,它有自己的涩味,需要软化而不是冲突。 红酒压制不了雪茄的醇厚,反而会互相干扰,把苦涩推向极致。雪茄浓烈的烟草味会减少红酒复杂的香气。
所以,雪茄搭配红葡萄酒,或许能营造出更大气的环境氛围,更有男子气概,感受到更多的“纯爷们”风格。 但是从美食进行搭配的角度看,雪茄配红酒,很难通过相互之间平衡思想碰撞出让人愉悦的味道,更别奢望可以产生相得益彰的效果。 而搭配以及苏格兰纯麦芽的威士忌,纯麦芽威士忌有强烈的烟熏与泥煤气息,适合与口感较硬朗的雪茄企业一起进行享用,二者相得益彰。
另外,在雪茄的故乡加勒比海,人们喜欢雪茄的时候,雪茄酒更具有地方特色,那就是雪茄 朗姆酒,这也是一个非常经典的组合。 因为两者都是该地区的代表产品,所以这样搭配也是合理的。 最后再给大家可以推荐作为一个企业比较偏门的,但是搭配口感不输于以上没有任何需要一种搭配教学方式的,那就是雪茄 葡萄牙的国酒波特酒。 波特的味道甜美,酒精含量高,雪茄搭配温和。 可以减轻抽雪茄时喉咙的不适感,也可以更好的体验香烟的甜味。
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