澳洲咖啡馆一份早餐$35被吐槽:贵得离谱!网友却表示:理解(组图)
咖啡馆成本也在涨
“一份早餐要35澳元?”
最近,悉尼一家咖啡馆因为一份Big Breakfast价格过高引发了全网热议。
这家名为The Roast Office的咖啡馆藏身于悉尼Manly区一栋老邮局建筑内,地理位置虽然低调,但价格一点都不便宜。

咖啡馆的菜单上赫然标着:“Big Breakfast 35澳元”,包含:两颗鸡蛋、两块薯饼、培根、香肠、牛油果、烤番茄、蘑菇和一片吐司——就是我们熟悉的“全套澳式早餐”。

一位顾客把菜单拍了照,发到Reddit上,语气震惊:“这么低调的一家店,一份Big Breakfast居然要35刀?”

很快这条帖子引发了网友热议。
毕竟普通咖啡馆的Big Breakfast一般价格在25-30澳元之间,相比之下,35刀的价格确实不便宜。
不过,店主Vince Mollica马上站出来回应!
他说:“你看到的是35澳元,但我们看到的是成本压力。我们用的鸡蛋是散养蛋,一箱价格上涨了30澳元,培根一箱涨了20澳元。租金、人工、食材,全都涨涨涨……我们只是在努力生存。”

他说现在澳洲餐饮行业普遍压力山大,几乎每天都有餐馆因经营不善而关门。
据CreditorWatch的报告,过去一年内,澳洲几乎每10家餐饮企业里就有1家倒闭。
“我们的Big Breakfast是最受欢迎的菜品之一,很多顾客会选择两人合点一份。如果平摊下来每人17.50澳元,其实比吃快餐便宜,还健康。”

Mollica还表示,自己开这家店已经快7年,90%的客人都是回头客。
“我们是Manly评分最高的咖啡馆之一,是社区家庭喜欢来的地方,从来不加周日附加费,价格就写在菜单上,不会多收。”
很多网友也对咖啡馆的定价表示理解:
“你以为你花的钱是买鸡蛋和培根?不,是买房租和人工成本。”
“你觉得贵,那是因为生活本身就贵了。”
“房东要的租金比你工资涨得还快,咖啡馆老板也很无奈。”

不过,也有不少网友坚决不买账:“一个早餐卖35澳元,疯了吗?”
“这已经不是贵,是离谱。”
“还没包含咖啡,加起来都快40澳元了,这是什么天价早餐?”
“我在家自己做,5刀搞定。”
“点个早餐而已,不至于掏光钱包吧?”
还有人调侃:“谁叫你去Manly吃早餐的?这叫Manly税。”(Manly的房价中位数高达450万澳元)
价格到底算不算贵,因人而异。
但从网友评论来看,澳洲人对于“外出吃饭值不值”这件事也分歧严重。
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