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进口奶代购难?农业部王加启:优质奶,只能产自于本土奶,G20指定奶成为华东首家通过“中国优质乳工程”的巴氏奶验收企业

2017-03-24 来源: 都市快报 原文链接 评论0条

G20峰会指定牛奶又下一城,新希望双峰成为“中国优质乳工程”一员。


继成为杭州G20国际峰会指定乳制品之后,新希望双峰成为华东地区首家通过“中国优质乳工程”的巴氏奶验收企业。在历经国际严苛检测后,新希望双峰又下一城顺利成为优质乳工程一员。


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乳业发展上升国家高度


新年年初,贯彻“生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品“的要旨,“十三五”规划中首次明确了奶业发展的战略地位,牛奶行业被定位为健康中国、强壮民族不可或缺的产业。


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经过九年的整顿和发展,我国奶业已经取得了长足进步,整体奶制品质量安全已经处于历史最好时期。但是由于消费者对国内乳业信心不足以及国外进口乳制品的冲击,我国奶业的发展并没有全面振兴。发展奶业真正的目的是为了消费者的营养健康,优质乳工程是立足科技创新,包括建立优质乳标示制度、奶牛养殖技术以及全面实施乳制品加工工艺标准化监管三个方面,这样明确给出标准,方便消费者直观选择。因此,实施优质乳工程既是乳业“做优做强”的途径,也是落实贯彻奶业“十三五”时期迈出的关键一步。



好牛奶只能在您身边


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农业部王加启:优质奶,只能产自于本土奶 | ▲


洋牛奶,在生产国消费的时候,它可能是优质奶,但是飘洋过海来到中国,就不会再是优质奶。只有实现从安全底限向优质奶产品消费的根本转变,振兴民族奶业才有希望。


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从消费者的角度上来说,安全新鲜,营养丰富,更多保留了活性物质的牛奶就是一杯好牛奶。对于市面上形形色色的进口奶,农科院优质乳工程倡导人王加启教授认为,“国外的奶要是在国外喝,有可能是优质奶,但是在国内喝,它肯定不是优质奶。它漂洋过海,保质期要特别长,所以在加工过程中,就不得不过度加热,不得不经过长时间才能到达消费者手中,这些都不符合优质乳的理念。”因此,真正的优质乳产品,只能是当地生产的优质生鲜奶,在当地用科学、低热工艺加工出来的乳制品。因为只有这样,从奶牛到乳制品的时间、空间才能距离消费者最近。


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G20指定牛奶领“鲜”一步


作为华东区域首家通过“中国优质乳工程”验收的新希望双峰乳业,在继成为杭州G20峰会指定牛奶后,又一次成为华东地区鲜奶风向的引领者。一直以来,新希望双峰一直在践行“好牛奶就在您身边”,凭借自身不断优化工艺、严苛的检测将更新鲜、更健康的牛奶送至杭城的千家万户中。


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在刚刚过去的杭州G20峰会中,新希望双峰在国际严苛检验中脱颖而出,凭借高品质、鲜标准的产品向世界展示了属于杭州的“山水之傲”。也是凭借这份对自有奶源、现代化工艺、完善苛刻检测的自信,成功成为“中国优质乳工程”一员。


从更深的意义上来讲,“中国优质乳工程”落户杭州后,不仅意味着杭州人民可以直接喝上“优质乳”,更意味着我国牛奶行业有了“优质乳”的标准。随着标准的实施与推行,属于国产奶的时代即将到来。未来,新希望双峰也会不断驱动创新,制造出高品质的安全乳制品,让消费者“喝好奶,多喝奶,更放心地喝奶”。



“厂”开新鲜,见证G20透明工厂


从优质的奶源、现代化的生产工艺、苛刻的检测检验,每个关键控制点环环相扣,体现出G20国际峰会指定牛奶的实至名归。现在,G20指定牛奶已经成为国家认证的好牛奶,表现出国家对新希望双峰新鲜品质的认可。未来,还需要更多消费者对这种新鲜品质的肯定,因此在不断推行“中国优质乳工程”的同时,希望通过不断邀请消费者来到工厂通过实地参观对整个生产流程有一定了解后,认可并赞同这种新鲜的品质。


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一直以来,新希望双峰致力于实现“好牛奶就在您身边”,努力打造“快一点,近一点,少一点”的鲜链条,从点点滴滴做起,不断创造高品质的安全乳制品,让消费者“喝好奶,多喝奶,更放心的喝奶”。成功通过“中国优质乳工程”后,下一步希望更多的消费者愿意走进工厂,一起和我们见证畅饮中国好牛奶的全新时代。


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