Taste of Melbourne—品尝墨尔本的经典美食

今日墨尔本讯 澳洲东部时间11月6日 Taste of Melbourne，这是一个可以让你领略到整个城市的餐饮精华的地方。

每一年的Taste of Melbourne，主办方都会聚集各种饭店，厨师，手工艺师等来展示墨尔本的烹饪文化，而这些被邀请到场的都是百里挑一的经典。

在为期四天的活动中，食客们将会品尝到各种琳琅满目的招牌菜，这些菜品全部挑选自全城关注度的最高的几家饭店。没有在饭店里享用过这些美酒与美食？没关系，这并不意味着你会错过这些美味佳肴！因为在Taste of Melbourne活动期间，每一家饭店都被要求展示出他们最流行的小份菜肴（3-4bites），品尝者们可以选择自己最喜欢的饭店，去细细品味这些菜肴中的经典。

今年的展示饭店包括：

Circa, The Prince

Gazi (Time Out Melbourne Food Awards 2015 host)

Gladioli

Luxembourg

Mamasita

Milk the Cow

MoVida

Pastuso

Pei Modern

San Telmo

Saké Restaurant & Bar

South Africa’s Five Hundred

Royal Mail Hotel

Supernormal

节日当天，除了这些城市热门的饭店以外，美食专家也将来到现场检验，同时也会与合作伙伴Electrolux Taste Theatre的招牌大厨们学习一些新的烹饪技术和诀窍。希望可以在现场见到Pei Modern's Mark Best, Gazi's George Calombaris, Circa, The Prince's Ashly Hicks来与大家共享墨尔本最热门饭店的“厨房神秘内幕”！

当你还在充满魅力的烹饪世界中流连忘返时，你的味蕾将抵达旅程的下一站——澳大利亚最好的葡萄酒厂，啤酒厂和酿酒厂。到时候，你将会接触到美酒与精神的顶级享受。比如香醇的Yenda Brewery啤酒，以及超过100多家的著名葡萄酒厂展示品。其中包括忘忧草酒，和来自Bass & Flinders酿酒厂的杜松子酒等烈酒。当你的味蕾经过一番刺激之后，便可以享用来自世界各地的美味佳肴了，例如：南非花园，索勒维诺南美酒吧和印度馆。如此丰富的美味菜肴仅仅需要6刀。

关于更多Taste of Melbourne详情信息请查询官方网站，一定不会让你失望！

时间：11月12日-11月15日
           周四 5.30-10pm; 
           周五、六：中午-4pm & 5.30-10pm;
           周日：中午-4pm
地点：Albert Rd，South Melbourne 3205

电话： 02 9332 9000
价格： $15.29起
官网：http://www.tasteofmelbourne.com.au/

（SS）