不想被脑梗盯上，尽量要少碰1种“藏盐大户”，含盐量是海带的5倍

脑梗，简单地说是指脑部血管发生堵塞，导致脑部组织供血不足而引起的病变。它是一种非常严重的疾病，危害性极强，一旦发生，死亡率非常高，即便是经过抢救挽回了生命，但是仍然或多或少会留下后遗症，不仅严重影响患者的生活质量，而且会给家庭带来沉重的负担。因此，有“一人脑梗，全家遭殃”的说法。

近年来，脑梗的发病率一直居高不下，而且和以往高发于老年人不同，脑梗的发病有年轻化的趋势，给人们的健康带来了严重影响。

那么，脑梗是怎么形成的呢？其实，在很大程度上脑梗与人们的饮食和生活习惯是紧密相关的，二者之间呈现因果关系。因此，想要预防和远离脑梗，就要从饮食和生活习惯入手进行调整，比如要少吃盐。

长期的高盐饮食除了会引起高血压，还会破坏血管，降低血管的质量，导致提前衰老，体现在脑部就是脑梗的高发期。根据《中国居民膳食指南》的建议，每人每天摄入的食用盐量应该在6克以下。

如果已经患有高血压，那么食盐的摄入量在这个标准上还要减少，每天摄入的食盐要在4克以内，这样才不会产生不利影响。

在生活中，在炒菜放盐时，我们可以进行控制，对于一些含盐量高的海产品也会有所警惕。比如海带，我们知道海带中的盐分是非常高的，所以，我们平时会有意识地少吃一些。但是，对于生活中一些习以为常而且比较美味的食物，我们往往难以把握，从而导致摄入的食盐超标。

不过，不想被脑梗盯上，生活中还要少碰1种“藏盐大户”含盐量是海带的5倍。

这种食物就是腌制类食物。咸鱼、腊肉、腊肠和火腿等，是我们比较喜欢吃的食物。但是，这类食物在加工制作的过程中需要加入大量的食盐，没有食盐或者食盐过少都不能制作合格的腌制肉。因此，这类食物的含盐量是非常高的。

通过分析我们发现，10克晒干的海带中含有0.7克左右的盐，但是腌制类食物的含盐量高达3.6克，是海带的5倍之多。

长期食用高盐食物，就会导致氯化钠在血液中大量堆积，造成钠离子滞留，导致血管的平滑肌细胞肿胀，血压升高。而且，会导致血液中的杂质增多，影响血液的正常循环，引起堵塞，表现在脑血管上，就会出现脑梗。

除了少吃高盐食物，我们日常生活中该如何预防脑梗呢？

清淡饮食

这一点非常重要，在日常饮食中要注意保持清淡，除低钠饮食之外，还要做到低糖、少油、少辣，这样不仅可以预防高血压，还可以预防糖尿病、高血脂和肥胖症。这些因素都是引起心脑血管疾病的高危因素。那么口味比较重的人，一定要及时调整过来，不要贪图一时之口欲而给健康带来无穷之隐患。

少喝酒

酒精是引起高血压的一个重要因素，此外，它进入体内以后，会造成血管扩张和伸缩异常，不仅会引起血压异常波动，而且还会导致血管功能下降，增加脑梗出现几率。

因此，我们最好不喝酒精类饮品。世界卫生组织认为，酒精对身体没有任何好处，建议是滴酒不沾，以防止给心脏和血管带来损伤，从而诱发脑梗。

保持足够的运动量

随着社会的发展，现代人体力劳动明显减少，尤其是在智能手机等电子产品普及的今天，很多人都没有足够的运动。这种状态会给身体和血管带来不利的影响。因此，我们一定要运动起来。

充足的运动量可以消耗我们体内的多余的脂肪，减少脂类的存积，特别是能够预防血液中脂类物质过多引起的血管堵塞，从而起到预防脑梗的作用