格兰威特时光穿梭酒厂登陆广州，探寻单一麦芽威士忌的历史

1月15日至16日，单一麦芽威士忌格兰威特，打造的“时光穿梭酒厂”限时体验活动，继北京、上海、深圳之后，登陆广州万菱汇。时光穿梭酒厂中，打造了数个浓缩了品牌发展历程的独立空间，以精彩互动体验，融合不同时代的专属印记，同时也带来了今年新品——格兰威特12年创始佳酿限量版和14年干邑桶陈酿。

现场还原了一间复古简陋的茅草屋的“创始人蒸馏室”，作为格兰威特的发源地品牌创始人乔治·史密斯先生，百年前便在此秘密蒸馏了首批格兰威特单一麦芽威士忌。古朴的木质操作台上，摆放着调配实验中所需的各种仪器，灰砖墙面上，展示着酒厂各时期的历史照片，列架上则陈列了向乔治·史密斯先生致敬的创始人甄选单一麦芽威士忌，带领威士忌爱好者们跨越时空，回顾专属格兰威特的历史和传承。

值得一提的是，继12年秘密蒸馏发布后，格兰威特“一麦单传的故事”限量系列中的第二款全新作品——12年创始佳酿限量版，也在此亮相。采用“初填双橡木桶威士忌”制作理念，这款佳酿以其特有的宜人果香，为原始的斯佩塞威士忌赋予了全新风味。格兰威特以此纪念乔治•史密斯先生，成为当地率先获得威士忌制作许可的蒸馏师的传奇历史。

以多重镜面打造的“模仿者”空间内格兰威特12年以标杆之姿现于镜中奇幻的镜面反射效果诠释了品牌创立初期超越一众模仿者的不懈决心同时也吸引人们在此打卡留影。

作为首个获得法律批准、有权以“The Glenlivet”称谓进行命名的苏格兰威士忌品牌，格兰威特威士忌自创立以来，便备受消费者追捧，并成功于19世纪初，在私酿横行的斯佩赛河谷中脱颖而出。

“摩登威士忌酒吧”格兰威特在此处为来宾解读隐于时光背后的深厚底蕴。

空间一侧展示了品牌的经典之作——格兰威特18年，作为醇厚均衡的单一麦芽威士忌佳酿，它是岁月与优雅地诠释芳醇柔滑酒体均衡。此外另一款全新威士忌臻品——格兰威特14年干邑桶陈酿，也在空间另一侧展出。

历经美国威士忌桶与雪莉桶至少14年的陈年之后，精选部分酒液换桶陈年于高品质法国干邑橡木桶，格兰威特14年干邑桶陈酿，拥有饱满且浓郁的甜美风味，并创新地将白兰地香气与优雅的细致花果香融为一体。

此外时光穿梭酒厂也带来了全新的品鉴体验，以脱口秀剧场的形式，带领威士忌爱好者在轻松愉悦的氛围中，领略格兰威特18年、21年和25年等臻选佳酿的传世风味。格兰威特时光穿梭酒厂继北京、上海、深圳、广州之后，将延续其一直创造的步伐，与更多城市的威士忌爱好者一起，共同探寻臻选佳酿中蕴藏的时光印迹。

采写：南都记者 郑海虹 实习生 刘恺恩