饼界奢侈品！悉尼大厨打造世界最贵肉馅饼

据报道，悉尼Paddington区Lord Dudley酒店厨师Nathan Flint为了庆祝Groupon网站售出200万张食品和饮料券，做出了世界上最贵的一款馅饼，要价1.2万澳元。

Nathan Flint选用的材料都是奢侈级别的，在造就了这款馅饼的昂贵价值。除了选用了著名的布莱克摩尔神户牛肉（Blackmore Wagyu）的创始人David Blackmore的优质神户牛肉的两块牛腓利和牛胸肉，以及两个岩石龙虾，馅饼里的有机蔬菜都产自澳洲，然后用黄油、意大利牛肝菌蘑菇和黑松露等烹饪，并加入了奔富酒庄最负盛名的格兰奇（Grange）葡萄酒。当肉馅饼制成后，作为点缀，Flint还在馅饼周围撒上了货真价实的金箔。

Flint表示，制作这种肉馅饼大约经过了三个星期的试验阶段，以掌握好用料的份量以及烹饪火候。