悉尼热门炸鸡店宣布破产倒闭！竟只欠$8000债务，清算人：清算费用都比债务高（组图）
澳洲新闻集团11月7日报道，悉尼西北部一家颇受欢迎的炸鸡店因欠下8000澳元债务而破产清算。
在All Business Accounting Solutions公司获得法院命令对其进行清算后，这家由主厨Eric Tay经营的外卖店Hillbilly's Crispy Chicken倒闭了。
来自Taylor Insolvency的清算人Troy Graham说，因一笔约5,000澳元的财务咨询账单而引发的长达数月的纠纷导致了现在将耗资近8,000澳元的法律程序。
这家由主厨Eric Tay经营的外卖店Hillbilly's Crispy Chicken倒闭了（图片来源：澳洲新闻集团）
Graham告诉《每日邮报》：“我认为这家公司进入清算程序的唯一原因是与一位未支付账单的债权人发生了纠纷。”
“董事没有足够的财力在法庭上为自己辩护，这真的很可悲。”
“公司清盘的费用似乎比拖欠债权人的本金债务还要多。”
Graham补充说，初步调查显示该公司没有拖欠任何租金或员工工资。
Tay曾是墨尔本Sofitel酒店George Calombaris的高级厨师（图片来源：澳洲新闻集团）
根据Tay在LinkedIn上的个人简介，他曾在20世纪90年代后期培训过前《MasterChef》评委George Calombaris。
“我是一名企业家，最初在酒店业担任合格厨师，曾在苏格兰、新西兰、英国海峡群岛、澳洲墨尔本和悉尼工作过。”
“我曾是墨尔本Sofitel酒店George Calombaris的高级厨师。
Tay的LinkedIn个人资料显示，他曾在新州中西部小镇Oberon拥有一家名为Tay's Epicurean的咖啡馆，并在悉尼西北部和西南外围的Bella Visa和Oran Park经营餐车，之后于2019年11月开设了Hillbilly's。
Hillbilly's餐厅将关闭，直至另行通知（图片来源：澳洲新闻集团）
菜单上提供三块牛肉饼汉堡、南方炸鸡汉堡配培根和蓝奶酪，以及其他独特的组合。
就在五天前，这家外卖店在Instagram上发布了他们的一款名为“The Sticky Hoof”的特色菜，炸鸡汉堡配沙拉、淋上麦卢卡蜂蜜的法式山羊奶酪，再淋上香辣菠萝酸辣酱。
11月2日，公司在社交媒体上发布了一条消息： “Hillbilly's餐厅将关闭，直至另行通知”，在回应顾客的评论时，公司补充道：“一旦我们想好了下一步，我们就会通知大家。”
一位顾客写道：“希望你们一切都好，一切都尽快好起来。”
另一位顾客写道：“希望每个人和每件事都好起来。”
（Joan）
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