珀斯这家IGA不合规！出售过期食品、卫生环境差，罚款$30000（图片）
据《西澳人报》报道，一家位于珀斯东部的IGA超市因违反《食品法》被罚款超过3万澳元，其中包括出售过期食品和未能保持商店清洁等问题。
（图片来源：西澳人报）
City of Kalamunda起诉了经营Wittenoom Road IGA商店的PMK Corporation Pty Ltd，并在Midland地方法院判决该IGA超市违反多项指控。
其中包括未以避免污染的方式储存食物，未在温度控制下储存食物，未能保持商店卫生标准，未能保持所有设备处于良好状态以及出售过期食品等。
在上周卫生部公布的决定中，该商店被罚款3万澳元，并需在28天内向市政府支付1800澳元的法庭费用。
City of Kalamunda市长Margaret Thomas表示，“食品安全大于天。”
她说：“市政府有责任确保所有标准都符合社区的安全要求。”
根据市政府的说法，法庭认定商店老板知道相关要求和标准，因为他曾有过违规行为，并且市政府一直以来都在强调食品安全的重要性。
市政府说：“在这起事件中，食品企业有责任减少因过期食品引起的疾病风险，因为公众希望企业出售的食品适合消费。”
这些违规行为发生在2022年10月和11月之间。
该IGA商店的经理告诉《The West 》，该公司致力于从这些违规行为中吸取教训，并实施了新的流程和培训标准，以确保食品质量。
他们说：“我们已经实施了新的标准，以满足我们当地社区和忠诚的顾客的需求。”
(Vincy)
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