澳超市的食用盐怎么选？详细指南来啦！千万别再买错了（组图）

“盐”是我们生活中，

再常见不过的调味料，

一般情况下，盐都是洁白的细小颗粒。

然而在澳洲超市中，

盐的种类却多到让人眼花缭乱，

形状、颜色等各不相同，

妈妈们去超市买盐的时候，

经常一头雾水，

大家既想品尝一下没买过的新种类，

但又害怕买错导致浪费。

那么，

澳洲超市中多种多样的盐，到底有什么区别？

分别适用于哪种菜品呢？

今天小编就来为大家详细介绍一下！

1、Rock salt

普通的岩盐是从矿中收集的，

而澳洲的岩盐大多数是从海盐中提取出来的，

所以它和海盐的营养成分类似，

嫌它颗粒大的妈妈们，

可以研磨后再食用。

2、Chicken salt

鸡盐是一款非常美味的调味料，

平时吃快餐的时候，

许多妈妈都会喜欢在炸鱼、薯条上，

撒鸡盐来提升鲜味。

3、Garlic salt

这款盐中加入了大蒜粉，

撒在食物上会轻微增加大蒜的香气，

但不会很浓郁。

妈妈们在烹饪炸鸡、牛排等美食时，

可以在做熟后撒上蒜盐，

让口感更丰富。

4、Sea salt

海盐中富含丰富的矿物质，

无论是平时做菜食用，

还是腌制食品，

都可以使用海盐。

如果妈妈们平时做蒸煮的食物，

还可以采用片状的海盐来调味，

因为片状的海盐比较薄，

溶解速度快，

不会出现咸味不均匀的情况。

5、Himalayan salt

玫瑰盐因其颜值而得名，

也叫喜马拉雅盐、粉盐，

这款盐因为颜色漂亮，

通常受到妈妈们的喜爱，

它的营养成分和使用方法，

跟普通的盐没什么区别，

但是有妈妈表示：

家里的孩子会因为饭里撒了这款好看的盐，

而食欲大增哦！

6、Iodised salt

这款含碘盐妈妈们在选择的时候要注意，

虽然碘是我们身体中不可或缺的微量元素，

但是摄入过多的碘会导致甲状腺疾病，

妈妈们要了解家人的身体状况后，

再进行购买。

7、Table salt

这款盐是精制盐的一种， 

因为它做工精细，

比较适合放在餐桌上，

添加到即食的食物中。

而且这款盐的咸度相对较低，

不会出现加盐后过于咸，

影响口感的情况。

8、Cooking salt

顾名思义，这款盐适合放在厨房中，

做饭的时候添加。

这也是精制盐的一种，

由于这款盐的咸度较高，

适合妈妈们做炖菜的时候食用。

看完小编对澳洲超市中，

种类繁多食盐的详细介绍，

妈妈们是不是已经对它们“了如指掌”了？

下次去超市就可以按照自己的需求，

准确购买想要的盐啦！

建议大家收藏这份“买盐指南”，

分享给更多有需要的人哦~

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