干货贴：澳洲超市这些神奇的水果，要这样吃！既健康又美味，快Get一下（组图）

澳洲水果新鲜味美，但是你真的知道它们的吃法吗？

澳洲麒麟果

麒麟果又名燕窝果，营养价值极高，含有维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾、植物性白蛋白及花青素，果糖较少，一个麒麟果约60卡路里。麒麟果丰富的维生素和水溶性膳纤维，具减肥及降低胆固醇功能，亦能润肠﹑预防大肠癌，亦具有美颜效果。

直接食用即可。

无花果

无花果营养价值很高，除了含有丰富的矿物质和可溶解纤维素，在抗衰老上也有很显着的作用！

挑选的时候，找那种看起来胖胖软软的，没有伤痕。如果你买的是未完全成熟的，一定一定不要提前洗它们！放在室温下几天等它们熟了再吃！因为它极易腐烂，买回来之后最好1-2天就将它们消灭干净。而对于是否要剥皮，这个就看皮的厚度和个人喜好啦！

而它的高糖分，自带的甜味也让他们成为了“糖”的最佳替代品。

黄色小西瓜（Yellow Meat Watermelon）

黄色无籽小西瓜可是澳洲独有的品种，别看个头小，个比个的甜！

Quinces(木梨）

木梨散发着淡淡的玫瑰香，但是奉劝大家不要直接像啃苹果一样的吃它！

与其说是水果，不如说是一道配菜！可以烘焙也可以腌制！可以跟ham和芝士一起吃。也可以煮过之后，做成糖水！早上加到porridge或者做成冰淇淋和甜点！

眼睛不舒服或者肾脏不好的亲们吃这个可以缓解病情噢！

Raspberry（覆盆子）

覆盆子含有丰富的营养，可以给人体提供较多的营养成份，覆盆子含有丰富的维生素，有丰富的维生素A、C，覆盆子还含有大量的微量元素钙、钾、镁等营养元素，还含有大量的纤维素，有“黄金水果”的美誉。

除了直接食用，覆盆子还可以作为果酱搭配面包或甜点食用。

Bosc Pears

一种果核在底部的梨子....

相比较我们以前吃得香梨，它的口感比较粗糙！而这也意味着高纤维，丰富的B，C族维他命，让你一整天精神满满！皮肤好好！

同样，想要更好地享用它，你可以选择水煮！冰糖炖雪梨很熟悉是不是！或者加入到pancake中，淋上syrup!

还可以加入coconut oil后放入烤箱～做成健康的梨pie!

Pomegranate（石榴）

石榴是个超级抗氧化的美容水果！

但有多少人是因为嫌麻烦就不吃？教你一招～

它也可以做成Salad，果汁

Persimmon（柿子）

柿子！吃起来软软的，甜甜的，对于想减肥的人！这可是最佳水果！

可以自己做个柿饼，或者捣烂跟blue cheese一起蘸着面包吃！

Grapes（黑手指葡萄）

葡萄大家都吃过，但是今天要说的可不是普通的葡萄～

而是澳洲的一种特产，黑手指葡萄

黑手指葡萄顾名思义，长度跟小拇指长度相近，可以说是个头很大。而且富含花青素对眼睛好，口味脆甜。

Strawberries（草莓）

澳洲草莓大家都知道出了名的个大香甜。

除了直接吃，你可以做成smoothie，甜点

Mandarins(imperial) + Orange(Valencia)

澳洲橙子汁多味美，就是扒皮的时候容易弄得满手都是。

橘子橙子应该这样切

而且剩下的橙子皮，可以做蜜饯，做陈皮，还可以丢在冰箱里做香熏，还能做小蜡烛！

Melons

西瓜，哈密瓜各类瓜看起来就十分诱人。

对于喜欢吃着水分足足的水果的你，除了直接啃，也得来点创意，比如这样直接切块块。

或者做成西瓜bowl!把想吃的水果统统装起来！

来源于聚澳传媒

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