最好看的新闻,最实用的信息
03月29日 9.9°C-15.3°C
澳元 : 人民币=4.71
墨尔本
今日澳洲app下载
登录 注册

原来一直都做错了!披萨“回春大法” 一张图教你加热披萨的正确姿势!

2017-04-19 来源: News 原文链接 评论0条

【今日澳洲4月19日讯】没有吃完的比萨加热再吃的时候也很美味,有些人喜欢吃冷的,但许多人会将它扔进微波炉中加热,试图恢复它“昔日的辉煌”,但这样做是错误的。

原来一直都做错了!披萨“回春大法” 一张图教你加热披萨的正确姿势! - 1

据澳洲新闻集团报道,烘焙专家、美食作家Mary Berry表示,没有人会喜欢潮湿的饼底,微波炉会让披萨变得软塌塌的。如果你想要一个内部有水分而外部松脆的饼底,你应该在煎锅里加热剩下的比萨,不应该像大多数人那样,用微波炉加热。

原来一直都做错了!披萨“回春大法” 一张图教你加热披萨的正确姿势! - 2

是的,你没听错。在Reddit上,这个“秘密技术”广受欢迎,获得了超过一千的评论。根据这个发布在Reddit上、来自纽约布鲁克林Roberta’s pizzeria餐厅的指示,你应该在不粘煎锅里热披萨,用低到中火来加热披萨。

原来一直都做错了!披萨“回春大法” 一张图教你加热披萨的正确姿势! - 3

(图片来源:澳洲新闻集团)

两分钟后饼底就变脆了,再滴两滴水到锅中,但不要直接滴在比萨上,之后把火调低,盖上锅盖,让它焖一分钟。

这样做不仅能保证披萨的水分,吃起来很柔软,还能保证饼底酥脆,同时还能融化奶酪,披萨绝对会恢复“昔日的辉煌”!

(Vanessa)

今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(0)
暂无评论


Copyright Media Today Group Pty Ltd.隐私条款联系我们商务合作加入我们网站地图

法律顾问:AHL法律 – 澳洲最大华人律师行新闻爆料:news@sydneytoday.com

电话: (03)9448 8479

联系邮箱: info@meltoday.com

友情链接: 华人找房 到家 今日支付Umall今日优选